Klaipėda 6.3°C
Liko tik keletas dienų iki 13-ojo tarptautinio Žuvienės virimo čempionato, kuris pirmąjį rugsėjo savaitgalį, rugsėjo 4 d., įvyks Rusnėje, šalia buvusio Peterso tilto. Renginio pradžia 12 valandą.
Nemuno pašonėje, daugiau nei 3 tonos išvirtos įvairiausių rūšių žuvienės bus patiekta žmonių degustacijai.
"Čia vanduo ir žmonės kuria gyvenimą, dalindamiesi salą kartu su sparnuotais bičiuliais – paukščiais. Šiame žvejų rojaus kampelyje, katilų „alėjoje“ ir paaiškės naujasis Žuvienės virimo čempionas, kuriam Šilutės rajono savivaldybės meras Vytautas Laurinaitis įteiks čempiono žiedą", - teigia čempionato sumanytojas, organizatorius ir vyriausiasis šefas Marijus Budraitis.
Žuvienės anketą galima rasti Šilutės rajono savivaldybės tinklapyje, registracija jau vyksta.
"Kaip ir praėjusiais metais laukiamas didžiulis komandų antplūdis.
Jeigu atsigręšime į 12-tojo čempionato skaičius ir įdomybes, gausime įdomią statistiką. Praėjusiais metais buvo užfiksuotas įdomus žuvienės čempionatų istorinis rekordas – net 23 komandos žuvienės virimą patikėjo moterims. Ir dailiosios lyties atstovės pasirodė stulbinančiai. Tradicinės žuvienės kat-egorijoje visas prizininkų pjedestalas priklausė joms: I vieta – „Ventės Neptūnas“, virėja Antanina Jokaitienė; II vieta – „Giminės žuvienė“ (Pagėgiai), meistrė Audronė Mickienė; III vieta – „Drau-gai“ (Šilutė), žuvienės virimo asė, ne pirmą kartą prizininke tapusi Ilona Žąsinienė!
Žuvies sriubos kategorijoje vaizdas panašus: I vieta – „Mažeikių kobinys“, virėja Izoleta Savickaja; III vieta – „Šilutės vandenys“, žuvienės guru Vida Kiaulakienė. Ir tik vienintelis čempionate prizi-ninku tapęs vyras sugebėjo įsiterpti tarp jų -Remigijus Anulis. Tik „Dzūkų Jūrų piratai“ iš Lazdijų sugebėjo atstovėti 32 vyrų virėjų draugiją ir mesti rimtą kovos pirštinę moterims.
Prie tokių tendencijų kitaip būti negalėjo – absoliuti čempionė taip pat moteris – „Rusniečio“ koman-dos virėja Virginija Svitkinienė.
Intuityviai jaučiu, kad 13-ajame čempionate žuvienės virimo meistrai vyrai pasistengs situaciją kar-dinaliai pakeisti", - teigia organizatoriai.
Praėjusiais metais buvo išvirta 1550 litrų žuvies sriubos ir 1480 litrų tradicinės žu-vienės. Iš viso 3030 litrų žuvienės, kurios tradiciškai publikai pritrūko.
Senieji žvejybiniai laivai, pasivaikščiojimas garsiąja Rusnės promenada, senuoju Peterso tilto akmeniniu grindiniu svajingai laukia visų atvykstančių.
Apsilankę čempionate taip pat turės galimybę susipažinti su etnografinį Mažosios Lietuvos regioną sujungusio kultūros kelio „Vėtrungių kelias“ ir Rusnės salos kultūros, istorijos įdomybėmis, naujais atradimais.
Čempionatą globoja ne tik Pamario krašto vėjai, tradiciškai čempionatą globoja europarlamentarė Vilija Blinkevičiūtė.
