Klaipėda 4.2°C
Rugsėjo 17 d. 10 val. Klaipėdos etnokultūros centro Facebook paskyroje @etnocentras.lt vyks filmo „Kirbis“ iš ciklo „Ką mes bevalgėm? Klaipėdos krašto tradiciniai valgiai“ premjera. Pusvalandžio trukmės filmas išmokys pasigaminti klaipėdietišką desertą iš moliūgo.
Klaipėdos Etnokultūros centro atstovai svečiuosis pas Kisinių kaimo senbuvį Helmutą Lotužį, kuris parodys, kaip šis gardėsis gimsta lietuvininkų virtuvėje. Klausysis nuoširdaus pasakojimo, nuspalvinto vietinės tarmės žodžiais ‒ apie omamą, mamą, Pozingių Marikę, kuri ir vestuvėms, ir laidotuvėms kaimynams pagelbėt prišokdavo.
Kartu ieškos atsakymų į klausimus kuo buvo ypatinga lietuvininkų mityba? Be kokių patiekalų neįsivaizduojamos jų šventės ir šventadieniai? Kas yra menturukai ir ką laikė kūliniame puode? Kodėl omamą vis traukė į gentį?
Filmą puošia rudeniniai Minijos slėnių vaizdai ir lietuvininkų dainos. Režisierė ir scenarijaus autorė Dalia Kiseliūnaitė, operatorius Nerijus Jankauskas, montuotojas Dalius Sakavičius.
Taip pat galite pamatyti ir šiuos, ankščiau jau rodytus filmus: „Varškės pyragas“, „Paštetas“ ir „Zemgurkiai“.
